A Tosello está incluindo novas especialidades na sua linha de frios artesanais, oferecendo opções saudáveis e elaboradas com temperos e carnes selecionadas, ao apurado paladar dos brasileiros.
Entre as novas especialidades estão as Terrines de Peru com salsa e de Peru com Pimenta rosa. Espécie de patê, a Terrine é elaborada com carne de peru, condimentos, especiarias, ingredientes aparentes com cobertura de salsa ou cobertura levemente picante, respectivamente.
As Terrines são ótimas para fatiar e ficam saborosas em tábuas de frios e sanduíches; podem também ser cortadas em cubos para aperitivo, ou ainda acompanhar saladas, omeletes entre outras criações do chef (foto).
Presença constante na mesa do brasileiro, o rosbife ganhou um sabor diferenciado na elaboração da Tosello. Tradicional ou com Azeitonas, o Rosbife Rostosello – como é chamado internamente – é um embutido cozido de carne bovina, ideal para sanduíches em fatias finas (especialmente no pão francês), combinação perfeita em canapês ou na tábua de frios acompanhando qualquer tipo de bebida.
As opções de Lombo também foram incrementadas. A linha Tosello conta hoje com o tradicional Canadense – lombo suíno, temperos, cozido e defumado naturalmente; com Ervas – lombo suino cozido, com temperos e cobertura de ervas; e o Condimentado – lombo suino, cozido, com temperos e cobertura picante; excelentes em fatias finas para sanduíches, no recheio da pizza, incrementando saladas, omeletes, ou simplesmente na tábua de frios.
De produção limitada, elaborados com matérias-primas selecionadas e atendendo rígidos padrões de qualidade, os frios e carnes especiais Tosello são resultado de uma produção especialíssima, exclusiva, rica em sabor e qualidade.
“Elaborar esses produtos com carnes verdadeiramente selecionadas, de origem comprovada, incluindo defumação natural, que hoje em dia raramente se vê, e com sabor à prova de especialistas, são alguns dos nossos principais diferenciais”, explica Bruno Tosello de Oliveira, Diretor Superintendente da Frios Especiais Tosello.